LES MOULINS  (suite 2)

  Le moulin de l'abbaye de Woestyne :

Cette abbaye de cisterciennes bernardines fut fondée au XIIème siècle. Ces religieuses s'adonnaient à des activités apostoliques telles que l'éducation des jeunes filles. Durant la terrible période de la Révolution française, elles virent leur abbaye saccagée et détruite. Aujourd'hui, il ne reste que certaines ruines.
L'abbaye était située à l'emplacement actuel de l'usine des Ets Bonduelle.

Dans le registre de l'amman, Jean Delrue relate le louage à l'année du moulin de Madame l'abbesse de Woestyne en 1692 (pour une somme de 24 livres).
- 1701 : Jean Wasteel, meunier à l'abbaye de Woestyne (indépendante du village, elle possédait son propre moulin).
En 1714, on le retrouve sous la profession de meunier au moulin du cloître.
Il est décédé en 1721.
- 1708 : Mathieu Villiers, meunier au moulin du clorsier (cloître?) que l'on retrouve en 1712. Il était connu en tant que laboureur.
- 1745 : Jean-Baptiste Vanhuys : meunier à la Woestyne, né à Merville. Il est décédé en 1760, de façon tragique : "à l'âge de 41 ans, il est mort engagé dans les ouvrages tournants de son moulin"
- 1750 : Jean-Baptiste Williers (archives de Lynde)
- 1752 : Gilles-François Williers (archives de Lynde)
On retrouve dans les archives de la bibliothèque de Saint-Omer le lieu-dit "le Clooster meulevelt" désigné sous la forme suivante : "eene landerij le renescure : 13ème partie méridionale du cloostermeulevelt partie du 26ème canton au terrier de la paroisse."

Le terrier délimite le "Clooster meulte velt" c'est à dire champ du moulin du cloître ainsi : "aboutissant d'orient une ruelette Closster meule straeten.
d'occident la rue de la croche vers les heiles listant du midy la rue du Bailleul."
Le moulin à proprement dit était situé près de la chaussée de Saint-Omer à Cassel.


Liste des meuniers

En relevant dans les registres les différents meuniers qui se sont succédés, il est possible d'en établir une liste non exhausive :
- 1696 : Jean Despicht
- 1698 : Louis Decocq et son épouse Anne Bousere
  On le retrouve : en 1703 lors de son remariage.
en 1705 lors du décès de cette dernière
en 1706 lors d'un remariage
en 1708 et 1709
en 1710 lors du décès son épouse
- 1700 : Pierre Eloi et Marie Pepeu
- 1705 : Louis De Mol âgée de 27 ans
- 1711 : Charles Stoop
- 1713 : Mathieu Capples ( date de son décès)
- 1743 : Pierre Jean Maes : meunier né à Blaringhem
- 1743 : Antoine Le Cheine : meunier né à Blaringhem
- 1744 : Laurent La Fertry, décédé à 30 ans environ, meunier
- 1748 : André Du Moulin, né à Lisbourg
Lors de son mariage avec Anne-Louise Dobel, il a 40 ans.
Il est meunier.
- 1777-78 : Jacques Courquin, meunier habitant Zouafques
- 1792 : Pierre Ryckebusch jeune homme "menyer", né à Ebblinghem, où il habite.
- An 5 : Jean François Gaymay, né à Ste Marie Capelle (mariée à Dorothée Costenoble) meunier et cultivateur. Il est mort avant 1846.
- An 9 : Jean-Baptiste Wellier, meunier, 52ans, habite Lynde.
- 1818 : Jean-Marie Flamand, garçon meunier âgée de 26 ans. On le retrouve jusqu'en 1845.
- 1839 : François Flamand, 65 ans, ouvrier garçon meunier à Renescure.
- 1846 : Aimable Mille, 45 ans, meunier.
Jean Vranbout, 60 ans, garçon meunier.
Ils habitent Renescure.


A première vue, il semblerait que les meuniers ne soient pas natifs de Renescure et que leur descendance n'ait pas pris la relève.
Autour de cette profession, gravitent différents personnages qui semblent participer à l'activité du village. Il y a bien entendu les cultivateurs, si nombreux que je ne saurais tous les citer.

Ensuite, viennent les couvreurs de paille :
- Jacques Sénéchal jusqu'en 1705
- Pierre Herbau jusqu'en 1712
- Jacques Crépin en 1772


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